『全国駅そば名店100選』を食す その11

<10月20日>

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我孫子と言えば、もうココしかないでしょうの弥生軒の立ち食いそばスタンド

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唐揚(2ヶ)そば@510

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唐揚、ホントにデカイな
カリカリの唐揚も美味しだが、かけツユに浸して食べたほうが食べやすそう
傍目に見えないそばをサルベージして食す
まるで二郎ではないか
券売機には唐揚の単品も見られたが、厨房カウンターには「唐揚以外の天ぷらにはつゆはありません」みたいな注意書きが
するってーと何かい、“蕎麦抜き”ってこと?
でも、それも食べ進む内に理解できた

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とにかくこんな中途半端な時間にも関わらず入替わり立ち代り客がやってくる
メディアで取り上げられることからわたしのような客が寄ってくるのだろう
この手の飲食は達成感というか制圧感が満たされるので、それがリピを呼ぶのだろうね
もちろん、美味しいからだと思うけど

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