テーマ:すや

「すや」の栗きんつば

昨日の調達した中津川「すや」の栗きんつばをいただく ひとつ欠けてるのは写メ前にカミさんに持って行かれたから こんな個装で、開くと 甘過ぎず、かつ栗の風味がしっかり出ていて、とても美味 栗きんとんは調達できなくても十分 いや、むしろこちらの方がいいね 行く機会があれば、また買いたい
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「栗きんとん本家 すや」でお土産調達

旧中山道沿いの「すや」でお土産を物色 流石にご当地名物の栗きんとんはもうなかった 駅前の物産館ではこの時期でも栗きんとんを扱う店もあったようだが、ジモPによれば冷凍の栗だそうな 今の冷凍技術は侮れないけど、季節感も味覚のひとつだと思えば諦めもつくというもの そこで、案内してくれたジモP先生によりれば、きんつばがオススメだとい…
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